LANSON Ivory Label Demi-sec

Purchase of champagne and wine sales of champagne at the best price / quality ratio.

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Presentation : Case

34.90 € TTC

LANSON Ivory Label Demi-sec 12%

(bottle)
Origin : France

Champagne LANSON Ivory Demi-sec.

Unit Price:34.90 €

The harvesting...

Maison de champagne LANSON.
Privilège des privilèges, la maison de champagne Lanson s'approvisionne sur plus de 800 hectares parmi les plus prisés, les meilleurs de la Champagne. De ces vignobles sont issus trois cépages nobles : le Pinot Noir pour la puissance, le Pinot Meunier pour la rondeur et le fruité, le Chardonnay, symbole de finesse et d'élégance, chacun ambassadeur de la typicité de son terroir.

Au coeur de ces vignobles d'exception, le champagne Lanson dispose de pressoirs dans lesquels ces raisins rigoureusement sélectionnés sont contrôlés avec soin avant d'être pressurés. La vendange terminée, les moûts sont stockés cépage par cépage, cru par cru dans les cuves de la Maison. Au début de l'année suivant la vendange, le Chef de Caves réalise l'assemblage final des cuvées. C'est lui, qui à la manière d'un Chef d'orchestre, sait par le jeu subtil des assemblages et son incomparable savoir-faire, exprimer et inscrire dans la durée la perfection d'un style.

Fait important en Champagne, Lanson est l'une des rares Maisons de champagne qui ne pratique pas la fermentation malolactique. Ce choix, gage de fraîcheur et de développement optimal des arômes prédestine les cuvées à un heureux vieillissement, leur permettant d'exprimer la richesse de leur palette aromatique.

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